Trưởng Ca Sản Xuất

Quản lý toàn bộ ca sản xuất, bao gồm nguồn nhân lực, quy trình, tài sản, an toàn và phối hợp với các bộ phận liên quan để đạt kế hoạch sản xuất.

Mô tả công việc

• Quản lý nguồn nhân lực: nắm bắt tình hình, năng lực và năng suất lao động, chỉ đạo tuân thủ tiêu chuẩn FSSC 22000, hệ thống quản lý chất lượng, đánh giá hiệu quả công việc và duy trì môi trường làm việc kỷ luật, công bằng, đoàn kết.
• Quản lý ca sản xuất: tổ chức và phân công công việc cho công nhân, phối hợp với bảo trì, kho, QA/QC để đảm bảo sản xuất suôn sẻ, báo cáo tình hình sản xuất hàng ngày.
• Quản lý tài sản: phân công trách nhiệm quản lý tài sản và hàng hoá, hướng dẫn sử dụng đúng cách, tổ chức kiểm kê định kỳ và điều chỉnh tiêu hao bất hợp lý.
• Quản lý sự an toàn: thực hiện các biện pháp đảm bảo sẵn sàng và ổn định của thiết bị, phòng ngừa tai nạn lao động.
• Phối hợp với các phòng ban theo yêu cầu công việc.
• Giám sát công việc bảo dưỡng, bảo trì toàn bộ máy móc thiết bị.
• Lưu trữ tài liệu, hồ sơ.

Yêu cầu & ca làm việc

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học trở lên chuyên ngành Cơ điện, Điện - điện tử, Công nghệ thực phẩm và các chuyên ngành liên quan.
• Nắm vững các yêu cầu quản lý chất lượng: an toàn sản phẩm, quy trình sản xuất, các chương trình tiên quyết, hệ thống quản lý chất lượng hiện hành, nội quy, quy định của công ty.
• Hiểu biết nguyên lý cấu tạo và yêu cầu vận hành máy móc thiết bị trong sản xuất, CCDC phục vụ sản xuất.
• Tiếng Anh chuyên ngành.
• Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm thực tế về quản lý điều hành, tổ chức sản xuất.
• Có kinh nghiệm trong việc đánh giá chất lượng nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm.