Nhân Viên QC Line (Bánh, Kẹo)

Theo dõi lịch sản xuất và thực hiện kiểm tra chất lượng quy trình coating, gum, dữ liệu sản xuất, vệ sinh và báo cáo cho cấp trên tại công ty Lotte Việt Nam Bình Dương.

Mô tả công việc

• Theo dõi lịch sản xuất
• Kiểm tra quy trình coating (chất lượng nước nấu syrup, lượng hương, màu sử dụng, nhiệt độ,. )
• Lấy mẫu gum của mỗi nồi sau khi phủ bóng, kiểm tra chất lượng gum
• Kiểm tra, nhập thống kê số liệu về khối lượng gum (center gum -> coated gum), nhiệt độ, độ ẩm, tốc độ gió
• Hỗ trợ kiểm tra: Vệ sinh nhà xưởng, máy móc, cá nhân, các công đoạn trong quá trình sản xuất
• Kiểm tra kích cỡ hạt, đường, acid
• Tuân thủ nội quy, các chính sách, quy định và các nhiệm vụ khác theo hướng dẫn từ Trưởng Bộ Phận
• Báo cáo theo yêu cầu gửi lên cấp trên